چندوچون

آماده سازی: 30 طرز تهیه سالاد گل کلم رژیمی (ایتالیایی) دقیقه

مدت انتظار: 15 دقیقه

مجموعاً: 45 دقیقه

مواد اولیه برای:4 نفر

گل کلم1عدد (کوچک)

تن ماهی2قاشق سوپخوری

زیتون سبز10عدد

خیار شور3عدد

نخود فرنگی2قاشق سوپخوری

فلفل دلمه ای نصف 1عدد

سرکه1قاشق غذاخوری

روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه: 

جهت تهیه سالاد گل کلم ابتدا در قابلمه ای مقداری آب و نمک را به جوش بیاورید. گل کلم شسته و آن را خرد کنید و اجازه دهید یک ربع داخل آب در حال جوش بجوشند.
گل کلم ها را پس از این مدت زمان با آب سرد خوب آبکشی کنید و کنار بگذارید تا آب اضافی اش برود.نخود فرنگی را با مقداری آب و نمک بپزید.
تن ماهی را داخل توری بریزید و با پشت قاشق روغن اضافی آن را بگیرید.فلفل دلمه ای را خلالی خرد کنید، هسته های زیتون ها را بگیرید، خیارشور را حلقه ای خرد کنید.
فلفل دلمه ای خرد شده ، زیتون ها ، خیارشور ، گل کلم پخته ، نخود فرنگی پخته و تن ماهی را باهم مخلوط کنید، سالاد را در ظرف بریزید و مخلوط سرکه و روغن زیتون را روی آن بدهید و مصرف کنید.

نکات:

1)در صورت تمایل به جای سرکه سیب از آبلیمو استفاده کنید.
2)میتوانید مقداری پنیر فتا هم روی سالاد رنده کنید.
3)در صورت تمایل از مقداری ذرت پخته شده هم در سالاد استفاده کنید

آماده سازی: 30 طرز تهیه سالاد گل کلم رژیمی (ایتالیایی) دقیقه

مدت انتظار: 15 دقیقه

مجموعاً: 45 دقیقه

مواد اولیه برای:4 نفر

گل کلم1عدد (کوچک)

تن ماهی2قاشق سوپخوری

زیتون سبز10عدد

خیار شور3عدد

نخود فرنگی2قاشق سوپخوری

فلفل دلمه ای نصف 1عدد

سرکه1قاشق غذاخوری

روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه: 

جهت تهیه سالاد گل کلم ابتدا در قابلمه ای مقداری آب و نمک را به جوش بیاورید. گل کلم شسته و آن را خرد کنید و اجازه دهید یک ربع داخل آب در حال جوش بجوشند.
گل کلم ها را پس از این مدت زمان با آب سرد خوب آبکشی کنید و کنار بگذارید تا آب اضافی اش برود.نخود فرنگی را با مقداری آب و نمک بپزید.
تن ماهی را داخل توری بریزید و با پشت قاشق روغن اضافی آن را بگیرید.فلفل دلمه ای را خلالی خرد کنید، هسته های زیتون ها را بگیرید، خیارشور را حلقه ای خرد کنید.
فلفل دلمه ای خرد شده ، زیتون ها ، خیارشور ، گل کلم پخته ، نخود فرنگی پخته و تن ماهی را باهم مخلوط کنید، سالاد را در ظرف بریزید و مخلوط سرکه و روغن زیتون را روی آن بدهید و مصرف کنید.

نکات:

1)در صورت تمایل به جای سرکه سیب از آبلیمو استفاده کنید.
2)میتوانید مقداری پنیر فتا هم روی سالاد رنده کنید.
3)در صورت تمایل از مقداری ذرت پخته شده هم در سالاد استفاده کنید

برخی از افردای که در آرزوی لاغری هستید مدام از خود میپرسند آیای صبحانه باعث لاغری می شود یا خیر؟ اگر به دنبال لاغری اصولی و بدون باز گشت هستید حتما به دنبال رسپی صبحانه رژیمی و سالم خود باشید. طی سال های اخیر همه جا صحبت از این بود که مصرف صبحانه بدون هیچ بحثی باعث لاغری می شود اما در آخرین تحقیقاتی که دانشمندان تغذیه انجام دادند مشخص شد افرادی که صبحانه پر چرب و ناسالم مصرف کردند، تغیراتشان کاملا مساوی بود افرادی که صبحانه مصرف نمیکرند. در نتیجه مصرف و استفاده از صبحانه رژیمی و سالم به کاهش وزن شما کمک بسار موثری دارد.

چرا صبحانه برای لاغری اهمیت دارد؟

خوردن صبحانه سالم و مقوی باعث می شود که شما در طول روز احساس گشنگی کمتری کنید و این امر باعث لاغری شما می شود. در نتیجه؟ اگر صبحانه نخورید، ممکن است در زمان ناهار یا قبل از آن خیلی بیشتر از اوقاتی که صبحانه می‌خورید احساس گرسنگی کنید. این گرسنگی باعث می‌شود شما میان وعده هایی استفاده کنید و بیشتر غذا بخورید و چاق شوید!

از چه خوراکی هایی برای وعده صبحانه استفاده کنیم؟

استفاده از برخی از خوراکی ها در وعده صبحانه برای سلامتی و لاغری گزینه مناسبی است با برخی از نمونه خوراکی ها مناسب برای صبحانه رژیمی در ادامه آشنا شوید.

1. تمشک

2. بلغور جو دوسر

3. ماست کم چرب

4. کره بادام زمینی

5. تخم مرغ

6.غلات کامل

7. نوشدنی های طبیعی

8.نمک کمتر

9.چربی اشباع

مانند:

پنیر خامه ای

کیک

بیسکوییت

سوسیس

خامه

کره

نمونه های یک صبحانه رژیمی سالم و مقوی

انواع تخم مرغ (پخته /نیمرو .)

ماست یونانی

نان جو

قهوه

آجیل

چای سبز

میوه

پنیر خانگی

بهترین نوشیدنی ها برای صبحانه

استفاده از این نوشیدنی ها در وعده صبحانه به شما برای لاغری کمک بیشتری میکند.

قهوه

چای سبز

اسموتی های بدون چربی بهترین نوشیدنی برای صبحانه

ادامه مطلب

تریکو بافی یکی از ساختارهای جدید بافت است که فوق العاده مورد توجه قرار گرفته و قابلیت تولید محصولات بسیار جذابی را با خود همراه دارد. نخ تریکو دارای جنس متفاوتی از کاموا بوده و محصولاتی که از تریکو بافی تولید می شوند، زیبایی خاصی داشته و بسیار شیک و متفاوت به نظر می رسند. در ادامه با ما همراه باشید تا نگاهی به تریکو بافی و نخ مخصوص آن بیندازیم.

تریکو بافی

از تریکو بافی می توان استفاده زیادی در دکوراسیون منزل کرده و محصولات متنوعی از آن خلق کرد. شما می توانید انواع سبد، پادری، رومیزی، کلاه، شال گردن، زنبیل، پتو و . را با نخ تریکو بافته و از زیبایی و کاربرد عالی آن لذت ببرید.

از آن جایی که نخ تریکو حجم و قطر زیادی نسبت به کاموای معمولی دارد، بافت های تریکو بسیار زودتر به سرانجام رسیده و زمان کمتری از شما برای انجام کار گرفته می شود. از آن گذشته تنوع رنگ در نخ تریکو نیز کاملا بالاست و می توانید از هر طیف رنگ دلخواه، نخ تریکو داشته باشید.

تفاوت تریکو و کاموا

نخ تریکو که یکی از وسایل تریکو بافی است، نسبت به نخ کاموا دارای ضخامت بیشتری است و همان طور که گفتیم بافت کار تریکو بسیار زودتر از بافت با کاموا به نتیجه می رسد. همین طور نخ تریکو بدون هر گونه پرز بوده و بر اثر گذشت زمان، پرزهای رایج در کامواهای معمولی، از آن دیده نمی شود.

نخ تریکو در مقابل وزن گرفتن بافت، مقاومتی عالی دارد. به این معنا که هر آن قدر که محصول بافته شده شما وسعت یابد، نباید آن قدرها نگران وزن آن باشید. به طور مثال اگر تصمیم گرفته باشید که یک پتو به وسیله نخ تریکو ببافید، این پتو در عین ظاهر حجیمی که دارد، وزن زیادی نداشته و سبک خواهد بود.

چگونه نخ تریکو بافی خوب انتخاب کنیم؟

برای انتخاب نخ تریکو بافی خوب، باید به جنس نخ توجه ویژه ای داشته باشید. تمام نخ های تریکو قابل شستشو هستند، اما حتما لازم است نخی را انتخاب کنید که در برابر شستشو، کیفیت خود را از دست ندهید.

نخ تریکو مناسب باید دارای خاصیت کشسانی خوبی بوده و کاملا لطیف باشد. البته نباید نخ بیش از اندازه کش بیاید و در صورتی که نخ تریکو شما هر آن قدر که آن را بکشید، کش بیایید، قطعا با نخ خوبی روبرو نیستید. همین طور اگر کشسانی نخ آن قدر کم باشد که با کشیدن، به میزان بسیار کمی کش بیاید، باز کیفیت آن مناسب نیست.

نخ تریکو خوب، باید دارای اندازه متوسطی از کشسانی بوده و از آن مهم تر پس از کشیده شدن و رها شدن، ساختار آن درست به جای خود بازگردد. نخ های بی کیفیت، پس از کشیده شدن، تغییر طول خواهند دید و این اصلا در بافت مطلوب نیست.

همین طور لطافت نخ تریکو مورد نظر را در نظر بگیرید. نخ های زمخت و خشن در بافت ظاهری نازیبا داشت و گره های ایجاد شده، به شکل بدی روی هم خواهند افتاد.

چگونه نخ تریکو بافی را از تیشرت تولید کنیم؟

جالب است بدانید که شما می توانید به راحتی از تیشرت های قدیمی خود، نخ تریکو تولید کرده و بافت های لازم را به وسیله آن ها ایجاد کنید. برای این منظور تی شرت خود را تا زده و ضخامتی نزدیک به یک سانتی متر از آن را در نظر بگیرید. سپس قیچی زده و پارچه را ببرید. (اما در نظر داشته باشید که نباید برش را تا انتهای پارچه بزنید. بلکه به اندازه چند سانتی متر در انتهای تا شده تی شرت جا بگذارید.) سپس تا زدگی تی شرت را باز کرده و نخ ها را به شکل پشت سر هم برش بزنید که فرم کاموا به خود بگیرد. حال می توانید از این کاموای تریکو، برای بافت های مورد نظر خود استفاده کنید.

نکته: توجه داشته باشید که تی شرت تریکو شما باید دارای خاصیت کشسانی معقولی باشد و حتما آن را از سمتی برش بزنید که در نهایت نخ تریکو کش بیاید.

میله بافتنی مناسب

معمولا برای بافت نخ تریکو از میله استفاده نشده و مراحل بافت به دلیل ضخیم بودن نخ، به کمک دست انجام می شود. اما در شرایطی نیز که نیاز به میله بافتنی مناسب برای تکمیل کرده بافت تریکو باشد، باید از میله بافتنی ضخیم استفاده شود.

طرح ها و الگوهای تریکو بافی

برای تریکو بافی، می توانید از طرح ها و الگوهای مختلفی استفاده کنید. ترکیب رنگ انواع نخ های تریکو در بافت های مختلف، زیبایی بصری عالی به وجود خواهد آورد و این می تواند برای شما زمینه طراحی های مختلف را به وجود آورد. اگر قصد داشته باشید که از تریکو بافی به عنوان یک حرفه استفاده کرده و از محل آن درآمدزایی کنید، خوب است که به سراغ بافت سبد تریکو که بسیار مشهور است و یا وسایل کاربردی چون کیف، گلدان، زنبیل، پادری و مانند آن ها بروید.

سخن پایانی

تریکو بافی نسل جدیدی از بافت است که به سرعت محبوبیت پیدا کرده و به نظر می رسد که در بازار صنایع دستی، جایگاه خوبی به دست آورده باشد. شما چه نظری درباره محصولات تریکو و تریکو بافی دارید؟

منبع: آفتاب

سبزیجات دارای خواص بسیار زیادی هستند. آن ها می توانند در درمان و حتی پیشگیری از بسیاری از بیماری ها موثر واقع شوند. درست به همین دلیل است که از قدیم الایام بسیاری از افراد از سبزیجات مختلف به شیوه های گوناگونی استفاده می کردند. یکی از همین سبزیجات بسیار خوشمزه و پرخاصیت، شوید است. شوید را می توان به شکل های مختلفی استفاده نمود، ما در این مطلب قصد داریم شما را با طرز تهیه آب شوید آشنا کنیم، با ما همراه باشید.

خواص شوید

همواره به ما گوشزد کرده اند که نباید خوردن سبزیجات را از یاد ببریم. سبزیجات دارای ویتامین ها و مواد معدنی خاصی هستند که برای بدن ما بسیار مفید هستند. شوید یکی از خوشمزه ترین و البته پرخاصیت ترین سبزیجاتی است که می توانید مصرف کنید. این سبزی می تواند با مزاج های گرم و خشک، همچنین سرد مزاج ها و بلغمی مزاج ها سازگار باشد. شوید کاهنده درد روده و شکم است و به نوعی از آن به عنوان رفع انسدادها یاد می کنند.

ضعف معده، که، یرقان، درمان سرفه و تنگی نفس و … همگی به کمک خوردن شوید رفع می شود. همچنین شوید می تواند اشتهاآور باشد و به افزایش ترشح انسولین در بدن کمک کند. این ها تنها بخش کوچکی از ویژگی های مثبت شوید است. اگر تا به امروز شوید را در غذاها، ماست و یا برخی از سالادها استفاده می کردید، اکنون ما راه جدیدی را به شما پیشنهاد می کنیم و آن هم تهیه آب شوید است. در ادامه مطلب ما به شما طرز تهیه آب شوید را آموزش می دهیم.

طرز تهیه آب شوید

خوب است بدانید که خوردن آب سبزیجات می تواند برای شما سلامت و انرژی به همراه داشته باشد، همچنین تاثیر شوید بر قاعدگی بسیار مثبت است. سبزیجات دارای فیبر زیادی هستند و خوب است که آن ها را در رژیم غذایی خود بگنجانید برای مطالعه فهرستی از مواد غذایی مورد استفاده در رژیم غذایی به این لینک https://chandochon.com/healthy-and-useful-food/ مراجعه کنید. گرفتن آب میوه آسان است اما شاید طرز تهیه آب شوید برای شما کمی مشکل باشد.:

شوید را بشویید

اولین کاری که باید برای تهیه آب شوید انجام دهید، شست و شوی آن ها است. هرچیزی که نیاز به آب گرفتن داشته باشد، می بایست در ابتدا شسته شوند. به همین دلیل شما باید در ابتدا با یک شوینده مناسب سبزیجات، آن ها را به خوبی بشویید و تمیز کنید. از آنجایی که سبزیجات می توانند حاوی گل و خاک باشند، به همین دلیل باید در شست و شوی آن ها دقت زیادی داشته باشید. شست و شو دهنده های طبیعی بهترین گزینه ها برای شست و شوی سبزیجات هستند.

آبگیری شوید

در این مرحله شما باید شویدهای بزرگ را کمی خرد کنید و سپس آن ها را درون آب میوه گیری بریزید. درجه آبمیوه گیری را بسته به ضخامت شوید تنظیم کنید. اگر شویدهایی که اری کردید بسیار نازک است، می توانید از درجه کمتری استفاده نمایید، در غیر این صورت، درجه آبمیوه گیری را بیشتر کنید. از آنجایی که سبزی شوید، چندان سبزی آب دهی نیست، لذا برای تهیه آب آن می بایست به مقدار زیادی شوید درون آبمیوه گیری بریزید.

دمنوش شوید

اگر دوست دارید این سبزی را به شکل مایع استفاده کنید و از خواص آن بهره مند شوید، درست کردن دمنوش شوید هم می تواند بسیار کارآمد باشد.

خواص دمنوش شوید

دمنوش شوید سرشار از ویتامین A و ویتامین C است. خواص دمنوش بی نظیر شوید به این جا ختم نمی شود. این نوشیدنی دارای ویتامین B6، کلسیم، آهن، منیزیم و فولات نیز است. این دمنوش علاوه بر داشتن موادی چون ویتامین ها و مواد طبیعی،خواص ضر می دارند. همچنین این دمنوش به شدت خواص ضد می دارند. پس اگر می خواهید از سرطان ها دور شوید، حتما دمنوش شوید را به صورت منظم در برنامه غذایی تان راه بدهید، از دیگر خواص این دمنوش می توان موارد زیر را نام برد.

• لاغری و کاهش وزن
• درمان یبوست و اسهال
• استرس، اضطراب و افسردگی
• دیابت و قند خون

طرز تهیه دمنوش شوید

برای تهیه دمنوش شوید، نیازی به تهیه آب شوید نخواهید داشت، بلکه کافی است شوید را خشک کنید و یا اینکه از شوید تازه استفاده کنید:

تهیه دمنوش شوید با شوید خشک

به مقدار دو قاشق شوید خشک را درون یک فنجان آب جوش بریزید. سپس برای مدت 10 دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. بعد از گذشت این زمان، دمنوش را از صافی رد کنید و سپس کمی به آن عسل بزنید و میل کنید.

طرز تهیه دمنوش شوید با شوید تازه

به مقدار 6 ساقه بزرگ از شوید تازه را شسته و سپس آن را در 500 میلی لیتر آب جوش بریزید. سپس برای مدت 10 دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. حال آن را از صافی بگذرانید و دمنوش را در یخچال قرار دهید تا سرد شود. بعد باید کمی پوست خیار به آن بیفزایید و دمنوش شوید را میل کنید.

عوارض دمنوش شوید

دمنوش شوید ممکن است در برخی افراد باعث ایجاد واکنش های آلرژیک شود و سبب وجود حساسیت ها و آلرژی های شدیدی شود. همچنین مصرف بیش از حد شوید در دوران بارداری می تواند مضر باشد و به دلیل خواص قاعدگی آور شوید، در این دوران خطر سقط جنین را افزایش دهد. دمنوش شوید برای درمان افسردگی خواص بسیاری دارد ولی مصرف همزمان شوید و دارو های ضد افسردگی می تواند مضر باشد و عواقب بسیار خطرناک و جبران ناپذیری داشته باشد.

نگهداری از آب سبزیجات

بعد از گرفتن آب شوید، شاید دوست داشته باشید آن را به مدت زیادی نگهداری کنید. حقیقت این است که آب سبزیجات برای مدت زمان زیادی قابلیت نگهداری ندارند. درواقع شما پس از گرفتن آب شوید باید آن را بالافاصله میل کنید. البته گاهی با قراردادن آن در فریزر، می توانید آب شوید را برای مدت 24 الی 48 ساعت نگهداری کنید. اما اگر حین مصرف، شاهد تکه های سبزی درون آن بودید، بهتر است از مصرف آن خودداری کنید چرا که آب شوید خراب شده است.

سخن پایانی

همان طور که خواندید، شوید خواص بسیار زیادی دارد و می تواند برای شما سلامتی را به ارمغان آورد. همچنین میتوانید با مزایا و معایب شوید در بارداری نیز آشنا شوید. اگر دوست دارید این سبزی خوشمزه را به صورت مایع میل کنید، از روش تهیه آب شوید که در بالا به شما آموزش دادیم استفاده نمایید و آب شوید تهیه کنید. در غیر این صورت شما می توانید حین خوردن ماست، کمی شوید خشک روی آن بریزید و یا اینکه یک وعده از نوشیدن چای را، به نوشیدن دمنوش شوید اختصاص دهید. در تمامی این حالات شما می توانید از خواص این سبزی خوشمزه و مقوی بهره مند شوید.

منبع: چندوچون

اگر شما نیز از علاقه مندان به گیاه زیبا و دوست داشتنی کاکتوس هستید، جای دارد که در ادامه مبحث روش نگهداری کاکتوس + انواع کاکتوس ها با روش نگهداری کاکتوس در تابستان آشنا شده و از این گیاه در فصل گرما مراقبت های لازم را به عمل بیاورید. از این روی در ادامه با چند وچون همراه بوده و این فرمول را مطالعه نمایید.

روش نگهداری از کاکتوس در تابستان

کاکتوس یکی از گیاهان خانگی است، که برای پرورش صحیح و رشد آن در فصل تابستان شرایط نگهداری کاکتوس در این فصل را بدانید، در نتیجه با چندوچون همراه باشید.

آبیاری بیشتر

می دانیم که کاکتوس گیاه موقعیت های جغرافیایی گرمسیر است و قادر به نگهداری و ذخیره آب در بافت خود خواهد بود، البته این موضوع مانع از آبیاری گیاه به میزان مناسب نخواهد شد. بدیهی است که کاکتوس ها در فصل گرما به میزان آب بیشتری نیاز دارند. اما نمی توان این موضوع را از پیش مقیاس کرده و حجم خاصی برای آن در نظر گرفت. همیشه توجه داشته باشید که اگر حالت بافت کاکتوس کمی خمیده و چروکیده شده است، حتما میزان آبیاری شما کم بوده و باید آب بیشتری به گیاه بدهید.

با تامین آب لازم، رفته رفته حالت چروکیدگی آن برطرف شده و مجدد بافتی کشیده و درخشان خواهد داشت. اما توصیه می کنیم که از پیش نسبت به نوع کاکتوسی که نگهداری می کنید، از وضعیت آبرسانی مورد نیاز آن آگاهی پیدا کرده و منتظر رسیدن به وضعیت خمودگی و چروکیدگی گیاه نباشید.

نکته

حتما دقت داشته باشید که اگر کاکتوس شما از آن دسته کاکتوس هایی است که در فصل تابستان به خواب فرو می رود، باید در این دوران، میزان آبیاری آن را محدودتر سازید. همان طور که می دانید در زمان خواب گیاه، به آبیاری کمتری نیاز خواهد بود و لازم است که میزان آبیاری کاکتوس ها را در فصل تابستان به حداقل برسانید.

به طور مثال کاکتوس لیتپوس، فصل تابستان و زمان گرما را برای خواب انتخاب می کند و لازم است که در این فصل از سال، آبیاری کاکتوس لیتپوس را به حداقل برسانید، یا به طور مثال کاکتوس های گوشتی نیز شرایط نگهداری متفاوتی دارند که در این لینک ( https://chandochon.com/succulent-plant/ ) می توانید آن را مطالعه کنید.

دور کردن از نور مستقیم خورشید

به یاد داشته باشید که حتما در فصل تابستان کاکتوس ها را از تابش مستقیم نور خورشید دور نگه دارید. تابش مستقیم نور خورشید برای کاکتوس های خانگی، آزاردهنده بوده و رفته رفته سوختگی و لک روی بدنه آن ها ایجاد می کند. البته این موضوع در خصوص کاکتوس های بیابانی صادق نیست و سازگاری آن ها با نور مستقیم و تند آفتاب بیشتر است. توصیه می شود برای دریافت نور خورشید از سوی کاکتوس ها، بدون آن که صدمه ای به آن ها برسد؛ از یک لایه فیلتر بین نور خورشید و کاکتوس بهره مند شوید.

در ضمن توجه داشته باشید که میزان تحمل نور آفتاب در میان کاکتوس های مختلف، متفاوت است و همه آن ها شرایط یکسانی از جهت قرار گرفتن در مقابل نور مستقیم نور خورشید ندارند. کاکتوس های دارای تیغ و مو، چون کاکتوس اسپوستوا یا سفالئسرئوس، مقاومت بیشتری در مقابل نور مستقیم نور خورشید داشته و بسیار دیرتر عکس العمل منفی از خود نشان می دهند.

به طور کلی اگر چه تابش نور خورشید برای رشد گیاه کاکتوس و یا هر گیاه دیگری کاملا لازم بوده و نمی توان آن را حذف کرد، اما با این همه باید به میزان دریافت نور خورشید توجه کافی داشته باشید و از زیاد قرار دادن گیاه در معرض آفتاب یا محدود کردن بیش از حد آن، خودداری نمایید. همان اندازه که تابش زیاد نور خورشید به گیاه کاکتوس، صدمه رسان خواهد بود؛ کمبود آن نیز این گیاه را دچار مشکل خواهد کرد. برگ های چروکیده و ریشه آسیب دیده خواهند شد.

دمای مناسب کاکتوس

به یاد داشته باشید که اگرچه گیاه کاکتوس تحمل دمایی بالایی دارد، اما این بدان معنا نیست که می توانید این گیاه را در هر دمایی قرار دهید. حداکثر دمای قابل تحمل برای اکثر گونه های کاکتوس، چیزی در حدود 50 درجه سانتی گراد است و بیش از آن برای گیاه آزاردهنده بوده و بافت آن را تحت آسیب قرار می دهد. البته بیشتر کاکتوس ها در دمایی تا 38 درجه وضعیت مناسبی دارند و شما نیز برای راحتی و رفاه گیاه کاکتوس خود، بهتر است آن ا در دمایی بین 12 تا 20 درجه سانتی گراد و حتی کمتر از این قرار دهید.

شما می توانید از یک دماسنج در محیط قرارگیری کاکتوس ها استفاده کرده و همیشه دمای محیط آن ها را مورد بررسی قرار دهید. اگر می خواهید گیاه کاکتوس شاداب و همیشه سرزنده ای داشته باشید، این روش بهترین کاری است که برای چک کردن دمای محیط، پیش رو خواهید داشت.

نگهداری از کاکتوس در فصل گرما با کود مناسب

در فصل تابستان باید به سراغ کودهایی بروید که سطح ازت پایینی دارند و میزان پتاس آن ها بالا است. مقدار کوددهی مناسب کاکتوس ها در تابستان، ماهی یک بار در نظر گرفته شده است و البته باید دقت داشته باشید که کاکتوس های در خواب، نیازی به کوددهی ندارند و کود رسانی به این کاکتوس ها را باید به زمان بیدار شدن آن ها از خواب فصلی اختصاص دهید.

روش صحیح آبدهی کاکتوس

نکته 1

برای آبیاری کاکتوس، بهتر است از دو جهت مختلف، یعنی از روی گلدان و از زیر گلدان استفاده نمایید. به یاد داشته باشید که نمی خواهیم ریشه کاکتوس خشک شود، زیرا در این صورت حتی با آبیاری های بعدی، باز امکان خشک شدن ریشه گیاه وجود خواهد داشت.

نکته 2:

دقت داشته باشید که اگر کاکتوس شما عادت به نگهداری در فضای آزاد دارد، قطعا رطوبت را سریع تر از دست داده و باید در فصل گرما و تابستان، میزان آبیاری بیشتری برای آن در نظر بگیرید، یا به شکلی دیگر فاصله آبیاری ها را کمتر کرده و در بازه های زمانی نزدیک تر به هم، نسبت به آب دادن به گیاه کاکتوس، اقدام کنید.

سخن پایانی

شما چطور از گیاه کاکتوس مراقبت می کنید و چه روش هایی را برای نگهداری از کاکتوس در تابستان مورد نظر قرار می دهید؟ آیا از گل های بهاری و طریقه نگهداری آن ها چیزی میدانید؟ ایده ها و نظریات خود را در بخش دیدگاه چند و چون با ما و دیگر خوانندگان در میان بگذارید.

 منبع: چندوچون

از بین بردن بوی یخچال

گاهی پیش می آید که به محض باز کردن درب یخچال، بویی نامطبوع و ناخوشایند به مشاممان می رسد. در واقع، مدتی پس از استفاده ما از یخچال، به وجود آمدن بوی نامطبوعی که می تواند ناشی از نقص الکتریکی، قطع شدن تصادفی برق دستگاه و یا فاسد شدن غذاهایی که بیش از اندازه داخل یخچال مانده اند باشد، بطور معمول اتفاق می افتد. شناخت راهکارهایی که بتوانند ما را در از بین بردن بوی یخچال کمک کنند و مانع از ایجاد این مشکل شوند، ضرورت دارد. بر همین اساس توجه شما را به راهکارهایی که گرد آوری کرده ایم، جلب می کنیم:

نظافت داخل یخچال

دانستن ترفند های تمیز کردن یخچال | چگونه یخچال را تمیز کنیم؟ برای هر خانمی واجب است. برای نظافت کل یخچال، در قدم اول یخچال را از برق بکشید یا اگر از آن مدل های جدید یخچال است که دکمه روشن و خاموش دارد، با فشار دادن دکمه خاموش، برق یخچال را از کار بی اندازید. تمام قفسه ها و طبقات یخچال خود را از مواد غذایی خالی کنید. در ادامه، همه غذاهای فاسد و گندیده را دور انداخته و اگر ذراتی از آنها به قسمت هایی از یخچال چسبیده اند پاکشان کنید.

دقت کنید که تمیز کردن کل یخچال و از بین بردن بوی یخچال بایست در طول 4 ساعت تمام شود زیرا بیرون ماندن بیشتر مواد غذایی، سلامت آن ها را تهدید می کند. در زمانی هم که مواد غذایی را از یخچال خارج کرده اید آن ها را در فضایی خنک نگهداری کنید. بطور مثال قالب های یخ را داخل ظرفی که مواد غذایی را قرار داده اید، بندازید تا سرمای مناسبی داشته باشند.

از بین بردن بوی یخچال با نوشابه

پس از تمیز کردن یخچال و قبل از قرار دادن مواد غذایی در داخل آن، به منظور مبارزه با بوی بد یخچال به عنوان یک انتخاب خوب و موثر مقداری نوشابه گازدار را داخل یک سینی بریزید و آن را درون یخچال قرار دهید، پس از مدتی بوی بد به جا مانده داخل یخچال جذب نوشابه می شود. همچنین برای موثرتر شدن این روش می توانید، مقداری وانیل (۱ قاشق غذاخوری) را درون یک لیوان نوشابه گازدار بریزید و آن را به یخچال انتقال دهید، به این ترتیب، بوی ناخوشایند درون یخچال سریعتر از بین می رود.

از بین بردن بوی یخچال با جوش شیرین

جوش شیرین خاصیت بوزدایی دارد. جوش شیرین نوعی پودر است که به طور کلی برای پاک کنندگی فواید بسیاری دارد، به طور مثال تميز كردن ماشين لباسشويی با جوش شیرین بسیار مرسوم است. برای از بین بردن بوی یخچال پیاله ای را از جوش شیرین پر کرده و داخل یخچال خود قرار دهید و درب آن را ببندید. اجازه دهید جوش شیرین به مدت چندین ساعت در یخچال باقی بماند. همچنین برای پاک کردن دیواره های یخچال، سقف طبقات و کف آن از ترکیب جوش شیرین و آب گرم استفاده کنید

از بین بردن بوی یخچال با سرکه

سرکه، در بی اثر کردن بویی که از یخچال بر می خیزد می تواند کمک قابل توجهی به شما کند. یک پیاله یا فنجان را از سرکه سفید پر کرده و داخل یخچال خود قرار دهید تا تاثیر مثبتش را در خنثی کردن بوی نامطبوع یخچال، نشان دهد.

از بین بردن بوی یخچال با بلغور جو

چنانچه بلغور جو را درون کاسه ای آلومینیومی ریخته و داخل یخچال بگذارید، می توانید بوی بد یخچال را از بین ببرید.

از بین بردن بوی یخچال با لیمو

لیمو را قطعه قطعه کرده و داخل یخچالتان قرار دهید. لیمو می تواند نقش موثری در جذب بوی نامطبوع موجود در یخچال شما داشته باشد.

استفاده از روغن های معطر گیاهی برای از بین بردن بوی یخچال

تکه ای پنبه بردارید و پس از آغشته کردن آن به یکی از انواع روغن های گیاهی معطر اجازه دهید به مدت یک روز داخل یخچال بماند تا در ادامه شاهد برطرف شدن بوی ناخوشایند یخچال باشید.

از بین بردن بوی یخچال با زغال

زغال فغال را داخل ظرفی ریخته و در درون یخچال قرار دهید. دمای یخچالتان را در کمترین میزان ممکن تنظیم کرده و در ادامه درب یخچال را بسته و سه روز یخچال را در همین وضعیت نگه دارید.

از بین بردن بوی یخچال با دانه های قهوه

مقداری دانه تازه و خوش عطر قهوه را درون ظرف مناسبی پخش کرده و یک شب داخل یخچال قرار دهید. این دانه ها می توانند در جذب بوی ناخوشایند موجود در یخچال موثر عمل کنند.

از بین بردن بوی یخچال با سیب زمینی

با توجه به اینکه دسترسی به سیب‌زمینی در هر خانه ای راحت است و اینکه خوشبختانه این ماده‌ی در دسترس، خاصیت رفع بوی بد هم دارد می توان از آن کمک گرفت تا بوی بد یخچال را برطرف کرد. برای این منظور سیب زمینی را پوست بکنید، از وسط نصف کنید و در یخچال قرار دهید. بهترین نتیجه از بین بردن بوی یخچال وقتی حاصل می‌شود که هر 2،3 روز سیب زمینی را تعویض و تازه‌اش را جایگزین کنید. این کار را چند بار تکرار کنید تا تمام بوهای نامطبوع یخچالتان کاملاً از بین بروند.

از بین بردن بوی بد یخچال با وانیل

رایحه ملایم و دل انگیز وانیل، علاوه بر خوش‌عطر کردن دسرها، در رفع بوی نامطبوع یخچال هم به کاربرد دارد … برای تهیه بوگیر وانیلی، یک گلوله پنبه را به وانیل آغشته کنید. پنبه را در طرفی قرار دهید و برای مدتی در یخچال نگه دارید تا عطر خوب آن در فضای داخلی پخش شود.

نکاتی کلیدی در رابطه با بوی بد یخچال

نکته اول

برای پیشگیری از فاسد شدن مواد غذایی درون یخچال و بوی نامطبوع حاصل از آن، بهتر است قرار دادن مواد غذایی را در یخچال به گونه ای تنظیم کنید که قابل مشاهده باشند تا هر روز با دیدن آن ها به خود یادآور شوید که قبل از فاسد شدن آنها مصرفشان کنید.

نکته دوم

باقی مانده غذاها را داخل ظرف درب بسته و محفوظ از هوا قرار دهید تا بوی آن در یخچال پخش نشود.

نکته سوم

از مناسب بودن دمای یخچال خود مطمئن شوید. در واقع درجه حرارت داخل یخچال اهمیت بسیاری دارد. چنانچه دمای داخل یخچال گرم باشد، فضای مناسبی برای رشد باکتری و سرعت بخشیدن به فاسد شدن مواد غذایی داخل یخچال خواهد شد با چک کردن مداوم این موضوع دیگر به از بین بردن بوی یخچال نیازی ندارید.

نکته چهارم

مهم نیست چه تعداد پاک کننده های شیمیایی برای تمیز کردن یخچالتان در اختیار دارید. با توجه به اینکه یخچال شما محل نگهداری مواد غذایی است که می خورید و وارد بدن خود می کنید، بهترین انتخاب می تواند استفاده از پاک کننده های طبیعی موجود در منزلتان باشد. موادی مانند جوش شیرین و سرکه سفید که در ترکیب با آب، بهترین گزینه برای تمیزی یخچال و پیشگیری از بوی نامطبوع آن خواهند بود، البته جوش شیرین فواید و کاربرد های بسیاری دارد. ( https://chandochon.com/baking-soda/ )

نکته پنجم

روکش‌های پلاستیکی مانند سفره را در تماس مستقیم با طبقه یخچال قرار ندهید، زیرا گاهی اوقات این عمل، باعث ایجاد بویی شبیه به مواد نفتی می‌شود.

نکته ششم

به روی ظرف نگهدارنده باقی مانده غذاهایی که مصرف کرده اید برچسب زمان پختشان را بزنید تا ضمن رعایت سایر اصول نگهداری از آن ها که پیش از این ذکر شد، بتوانید در زمان مناسب آن ها را مصرف کنید.

نکته هفتم

اگر زمانی مجبور به خاموش کردن یخچال شدید، درب آن را بسته نگه ندارید. یک یخچال با در بسته بعد از چند ساعت، حتماً بو می‌گیرد. برای اطمینان، تمام موادغذایی را از یخچال خارج کنید، فضای داخلی را تمیز کنید و درب را باز نگه دارید.

نکته هشتم

ماهی یک بار، برای نظافت یخچال خود زمان اختصاص دهید تا از کثیفی، رشد باکتری و ایجاد بو پیشگیری شود. و کار به از بین بردن بوی یخچال نکشد. موادی که تاریخ مصرفشان نزدیک است یا در آستانه خراب شدن هستند را خارج کرده و زودتر استفاده کنید، اهمیت تاریخ انقضا مواد غذایی | بهترین زمان مصرف 12 ماده غذایی مهم را بدانید !. اگر لک یا ذره ای از مواد غذایی به دیواره های یخچال چسبیده است، سریع آن را تمیز کنید. برای اطمینان از سلامت و کارکرد درست یخچال، انجام سرویس دوره ای آن را فراموش نکنید. سرویس باید توسط تعمیرکاران معتبر، هر 6 ماه یک بار انجام شود.